北京涮鍋VS重慶火鍋
瀏覽量： 類(lèi)別：新聞資訊 發(fā)布時(shí)間：2017-04-26 00:00:00
北京的秋天是短暫的，待到路邊的銀杏逐漸變黃飄落，北方漫長(cháng)的冬季就要開(kāi)始了。晝短夜長(cháng)，用來(lái)打發(fā)漫漫長(cháng)夜的，除了御寒的衣帽、溫暖的家、便利的交通工具外，能讓人感到幸福的，我覺(jué)得就是能夠驅除身體寒冷的美食了。近年來(lái)京城火鍋店一家街一家地開(kāi)，給各路美食愛(ài)好者帶來(lái)更加多樣的選擇，有道是“圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中?！备鞣N火鍋中，我最喜歡的就是北京涮肉和重慶火鍋。
重慶火鍋——斗戲
斗戲火鍋從世界城搬到這邊來(lái)啦~終于距離我比較近了呢。小伙伴說(shuō)剛開(kāi)業(yè)有折扣于是就趕緊約起來(lái)嘗嘗！地點(diǎn)挺好找的，鼓樓老鍋老灶那塊，不過(guò)斗戲的招牌更靠外邊一些，招牌還是比較醒目的！環(huán)境有點(diǎn)京劇元素，估計是和那個(gè)桃園三結義有一些關(guān)系吧哈哈！來(lái)這里之前先學(xué)習一下歷史~直接上二樓就行了，一樓就是一個(gè)門(mén)臉，二樓比較暖和~進(jìn)門(mén)以后覺(jué)得裝修還比較新的。有吧臺、自助小料臺，座位充足。特色桃園結義鍋，三結義嘛，就是奔馳鍋。我們選了牛油、蘑菇和番茄。番茄好好喝呀！我喝了好幾碗~蘑菇和番茄用來(lái)涮菜，牛油用來(lái)下肉和下水就非常贊了！油濺出來(lái)馬上就凝固了，是杠杠的牛油，特別香~
醉香苑老北京火鍋
如果說(shuō)懼怕了聚寶源、百葉居這些老字號的等位現象，不妨去醉香苑體驗一下。醉香苑的菜品十分有北京特色，芥末墩、麻豆腐等菜品，都蘊含著(zhù)濃濃的北京情懷。黑毛肚和手切羊肉涮起來(lái)都非常好吃，沒(méi)有腥膻之氣，口感鮮嫩，味道不輸給那些排隊更甚的涮肉館。如果正好去東四十條想吃四季民?？绝?，又發(fā)現等位嚴重，可以考慮過(guò)馬路來(lái)吃個(gè)涮鍋哦。
